Debničkoviny - píšeme ich my dvaja a prinášame tak aktuálnu ponuku sezónnych potravín, príbehy, recepty... 
Stačí si vybrať obsah.

Novinkou sú aj SMS pripomienky pred najbližším rozvozom: SMS pripomienka

E-mailová adresa
Záujmy
Mesto

Pavlova torta s malinami

Pavlova torta s malinami
V poslednej dobe je tento dezert hitom, vidíme ho v kaviarniach a hádam vo všetkých časopisoch o varení. Tak som ho vyskúšala aj ja. Nevyšiel mi dokonale biely, možno kvôli tomu, že som ho piekla dlhšie alebo som doň nedala ocot. To už zistím pri ďalšom pečení. Avšak chuťovo bol jemný, takže nemáte na ňom čo pokaziť.
Write a review
Print
Ingredients
  1. 6 vaječných bielkov
  2. 100 g práškového cukru
  3. 1 bal. smotana na šľahanie
  4. 250 g mascarpone
  5. med
  6. ovocie
Instructions
  1. Začnite šľahať bielka a postupne k nim po lyžiciach pridávajte práškový cukor. Šľahajte kým dostanete lesklú a tuhú hmotu.
  2. Zmes dajte na plech, v ktorom bude papier na pečenie. Nedávajte do formy na tortu!
  3. Pečieme asi 1 hodinu na 150 stupňoch. Po upečení, nechajte tortu vychladnúť v pootvorenej rúre.
  4. Vyšľahajte smotanu, zmiešajte s mascarpone a medom alebo cukrom.
  5. Vyšľahanú zmes rozotrite na tortu a ozdobte ovocím.
Notes
  1. Táto torta je veľmi krehká, treba dávať pozor pri presúvaní na podnos či tanier.
Debnička od babičky http://debnickaodbabicky.sk/