Debničkoviny - píšeme ich my dvaja a prinášame tak aktuálnu ponuku sezónnych potravín, príbehy, recepty... 
Stačí si vybrať obsah.

Novinkou sú aj SMS pripomienky pred najbližším rozvozom: SMS pripomienka

E-mailová adresa
Záujmy
Mesto

Maková torta s malinami

Maková torta s malinami
Makovú tortu som nikdy nerobila, tak bol ten najvyšší čas ju vyskúšať. Ihneď sa po nej zľahla zem. Myslím si, že to nebolo poslednýkrát kedy som ju piekla.
Write a review
Print
Ingredients
  1. 20-24 prepeličích vajíčok/ 5-6 slepačích
  2. 200 g hnedého cukru
  3. 250 g špaldovej múky
  4. 100 g pomletého maku
  5. 1 lyžička vanilkovej arómy
  6. 1 vanilkový cukor
  7. 1 dcl oleja
  8. 1,5 dcl mlieka
  9. 1 KL kypriaceho prášku
  10. štipka soli
  11. 500g mascarpone
  12. 1 bal. džemu bez cukru
Instructions
  1. Najskôr si oddelíme bielka od žĺtkov. Bielka spolu so štipkou soli vyšľaháme do tuhej peny. Pridáme cukor a šľaháme ďalej. Do takejto peny postupne pridávame žĺtka.
  2. Následne prišľaháme striedavo mlieko a olej. Prisypeme 50g maku, preosiatu múku s kypriacim práškom a vymiešame metličkou. Cesto vylejeme do formy, ktorú sme si predtým potreli maslom a posypali múkou. Pečieme asi 20-25 minút na 180 stupňoch. Počas pečenia si pripravíme plnku. Vyšľaháme mascarponne, 50g maku, vanilkový cukor a vanilkovú arómu.
  3. Na upečený vychladnutý korpus natrieme džem, následne vanilkovú zmes a na ozdobu poukladáme maliny.
Notes
  1. Pár kúskov malín môžete primiešať aj do plnky či cesta.
  2. Množstvo maku je len orientačné, každý nech si prisype podľa toho ako veľmi ho má rád.
Debnička od babičky http://debnickaodbabicky.sk/