Debničkoviny - píšeme ich my dvaja a prinášame tak aktuálnu ponuku sezónnych potravín, príbehy, recepty... 
Stačí si vybrať obsah.

Novinkou sú aj SMS pripomienky pred najbližším rozvozom: SMS pripomienka

E-mailová adresa
Záujmy
Mesto

Batátová polievka

Batátová polievka
Som milovníčkou polievok, ostatnú dobu najmä tých krémových. Batátová u nás doma patrí k tým top!
Write a review
Print
Ingredients
  1. batáty
  2. paradajkový pretlak
  3. cibuľa
  4. bazalka čerstvá
  5. olej
  6. soľ, čierne korenie
  7. kravský polotvrdý zrejúci syr
Instructions
  1. V hrnci si osmažíme nakrájanú cibuľu.
  2. Pridáme nakrájanú bazalku.
  3. Nakrájané a očistené batáty pridáme do hrnca a zalejeme vriacou vodou.
  4. Keď budú batáty uvarené, rozmixujeme a pridáme 3 lyžice paradajkového pretlaku.
  5. Osolíme a okoreníme.
  6. Podávame s hoblinkami syra, ozdobené s bazalkou a pokvapkaným olejom.
  7. Dobrú chuť.
Notes
  1. Robím viacero verzií batátovej polievky, ale stále sa mi osvedčilo pridať trochu paradajkového pretlaku.
  2. Môžete namiesto neho zjemniť polievku smotanou na šľahanie.
Debnička od babičky http://debnickaodbabicky.sk/